Receitas diferenciadas a base de camarão serão servidas com pratos custando R$ 15. 10ª edição do evento começa nesta quinta-feira, na Praia do Siqueira
A Prefeitura de Cabo Frio, por intermédio das secretarias de Eventos e Turismo, promove neste final de semana, de 3 a 6 de julho, a décima edição do Festival de Camarão, na Praia do Siqueira. O já tradicional Festival vem caprichado este ano, serão diversas opções de cardápio à base do crustáceo.
O camarão cinza é pescado na Lagoa de Cabo Frio e é fonte de renda dos pescadores da região, por isso a celebração com o Festival do Camarão. Este ano, nas 36 barracas que estarão no evento, serão preparadas 69 receitas e cada prato será comercializado por R$ 15.
Na quinta e na sexta-feira, o evento começa às 18h. No sábado e no domingo, os pratos começam a ser vendidos ao meio-dia.
Confira o cardápio que será oferecido durante o Festival:
Nº DA BARRACA
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1º PRATO
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2º PRATO
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3º PRATO
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01
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Com Catupiry
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Croquete Maravilha
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02
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À Francesa
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À Litorânea
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Bolinho de Milho
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03
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Batata Recheada
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Sacanagem
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04
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Thermidor
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Cigarrete
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Quibe de Camarão
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05
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Salpicão
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Tempurá
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06
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Escondidinho
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Panqueca
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Feijoada
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07
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À Dorê
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08
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Acebolado com Aipim
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Yakisoba
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09
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Risoto
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Bolinho de Aipim
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10
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Pastel
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11
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Estrogonofe
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Risole
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12
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À Milanesa no Espeto
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Camarão Sotê
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13
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Espeto com Casca
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14
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Ao Creme de Aipim com Queijo
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Caldo de Camarão sem Casca
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15
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Bolinha Recheada
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Com Páprica
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16
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Empanado com Catupiry
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Arroz de Forno
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17
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Ao Creme
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18
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Crocante ao Molho Rosê
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19
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Crepe
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Empadinha
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20
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Com Fritas
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Sopa de Camarão
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21
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Bobó
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Penne ao Molh. Branco
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22
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Lasanha
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23
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Quiche
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Moqueca c/ Arroz ou Polenta
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Barquete de Camarão
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24
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Alho e Óleo
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Quatro Queijos
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25
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Bolinha de Camarão com Queijo
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Camarão empanado c/ ou s/ Arroz a Grega
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26
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Empanado sem Casca com Arroz
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27
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À Portuguesa
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À Parmegiana com Arroz e Salada
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28
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Frito com Bacon c/ Casca e s/ Casca
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29
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Camarão com Ervas Finas
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30
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Camarão Atolado
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Carioquinha
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31
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À Baiana
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Tropical
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Delícia de Camarão
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32
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Ao Creme de Queijo
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Coxinha
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À Brasileira
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33
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Fricassê
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Espetadinho
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34
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Fondue com Arroz Branco
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35
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Acarajé
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Camarão de Três
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36
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Nhoque
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Batata Calabresa
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